Espace phare de l’habitat ces dernières années, la cuisine a connu un succès retentissant dû à l’«effet confinement». Après deux exercices exceptionnels, le retour sur terre, sur fond d’instabilité géopolitique et d’inflation, est donc quelque peu brutal. Pourtant, malgré des arbitrages économiques évidents, elle demeure la pièce privilégiée des Français, qui en font le noyau central de leur intérieur: un espace transversal favorisant la sociabilité, permettant de créer du lien comme de se mettre en avant. Les fournisseurs ne s’y trompent pas, qui proposent toujours plus de solutions adaptées aux tendances, aux goûts des potentiels clients et à leurs préoccupations environnementales.