{"id":1925,"date":"2021-10-11T10:37:54","date_gmt":"2021-10-11T08:37:54","guid":{"rendered":"https:\/\/l-agenceur.com\/?p=1925"},"modified":"2021-10-11T11:33:49","modified_gmt":"2021-10-11T09:33:49","slug":"au-scribe-lart-de-vivre-a-la-francaise-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/l-agenceur.com\/2021\/10\/11\/au-scribe-lart-de-vivre-a-la-francaise-2\/","title":{"rendered":"Au Scribe, l\u2019art de vivre \u00e0 la fran\u00e7aise"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s une p\u00e9riode de r\u00e9novation, le Sofitel Le Scribe Paris Op\u00e9ra a rouvert ses portes d\u00e9but d\u00e9cembre. Institution historique class\u00e9e cinq \u00e9toiles, elle a fait peau neuve en r\u00e9interpr\u00e9tant l\u2019art de vivre \u00e0 la fran\u00e7aise, dans un cadre \u00e9l\u00e9gant et moderne con\u00e7u par l\u2019agence d\u2019architecture int\u00e9rieure Wilson Associates et son directeur artistique Tristan Auer.<\/strong><\/p>\n

Investie en amont dans les travaux de r\u00e9novation qui ont d\u00e9marr\u00e9 au milieu de l\u2019ann\u00e9e 2018, B\u00e9atrice Schopflin, directrice g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019h\u00f4tel depuis 2014, a soutenu jusqu\u2019au bout la conception de Tristan Auer. \u00abL\u2019esprit de service au Scribe s\u2019exerce avec proximit\u00e9 et \u00e9l\u00e9gance. Ce n\u2019est pas un service guind\u00e9, c\u2019est un service attentionn\u00e9, pr\u00e9cis, r\u00e9gulier et constant. C\u2019est cela que nous souhaitons valoriser \u00e0 travers une exp\u00e9rience fran\u00e7aise et parisienne\u00bb, pr\u00e9cise-t-elle d\u2019embl\u00e9e. Pendant les travaux, l\u2019h\u00f4tel est rest\u00e9 ouvert, r\u00e9parti en six \u00e9tages de chambres, parties publiques et \u00abback of the house\u00bb. Les travaux ont \u00e9t\u00e9 orchestr\u00e9s en trois phases de six mois chacune, et ont concern\u00e9 chacune de ces zones. \u00c0 titre d\u2019exemple, deux \u00e9tages de chambres \u00e9taient en travaux tandis que quatre autres \u00e9taient op\u00e9rationnels. Comme dans un jeu de chaises musicales, l\u2019h\u00f4tel d\u00e9pla\u00e7ait, en fonction de l\u2019avanc\u00e9e des travaux, la salle du petit d\u00e9jeuner dans celle du restaurant et vice versa. \u00abLa complexit\u00e9 du projet a permis aux \u00e9quipes de se mobiliser et d\u2019accorder un soin particulier aux clients. Chacun s\u2019est appropri\u00e9 le \u201dnouveau Scribe\u201d et, en fin de compte, les clients habitu\u00e9s nous sont rest\u00e9s fid\u00e8les et ont appr\u00e9ci\u00e9 l\u2019\u00e9volution du produit\u00bb, affirme avec une grande satisfaction B\u00e9atrice Schopflin.<\/p>\n

Un ADN bien parisien<\/strong><\/p>\n

Situ\u00e9 entre l\u2019Olympia, l\u2019Op\u00e9ra et les grands magasins, l\u2019\u00e9tablissement se situe dans un quartier vivant, touristique\u2026 et bruyant. Afin que les clients puissent disposer d\u2019un havre de paix, v\u00e9ritable bulle au c\u0153ur de cette fr\u00e9n\u00e9sie, l\u2019objectif de Tristan Auer \u00e9tait de valoriser l\u2019ADN du b\u00e2timent haussmannien et son histoire: ancien si\u00e8ge du Jockey Club puis premi\u00e8re boutique Louis Vuitton, il a travers\u00e9 l\u2019histoire de la capitale, qu\u2019il continue \u00e0 nourrir. Avant la r\u00e9novation, il manquait quelque peu de lumi\u00e8re; l’agence lui a apport\u00e9 luminosit\u00e9 et f\u00e9minit\u00e9. Des touches nacr\u00e9es et poudr\u00e9es, les teintes roses, beiges et taupe du lobby, ainsi que le blanc du couloir, ont m\u00e9tamorphos\u00e9 le lieu avec \u00e9clat. Habill\u00e9es de prune, de vert, de jaune, de noir et de beige avec les tissus de chez Dedar et Pierre Frey, les 162 chambres, en ton clair ou fonc\u00e9, et les 39 suites aux tons vari\u00e9s sont con\u00e7ues comme des appartements parisiens. Lorsqu\u2019il arrive dans sa chambre, c\u2019est une chemin\u00e9e qui accueille le client, et non un \u00e9cran de t\u00e9l\u00e9vision. Un t\u00e9l\u00e9phone vintage et le d\u00e9cor font r\u00e9f\u00e9rence au quartier, accentuant encore \u2019ambiance parisienne. \u00ab Nous avons travaill\u00e9 sur la dualit\u00e9 du pass\u00e9 et du pr\u00e9sent, par exemple en traitant des mobiliers classiques avec des mat\u00e9riaux contemporains \u00bb, pr\u00e9cisent Marc Foschia et Camille Narbel, designers chez Wilson Associates.<\/p>\n

Touches artistiques<\/strong><\/p>\n

D\u2019autres contrastes naissent de l\u2019intervention de l\u2019artiste Fabienne L\u2019Hostis: utilisant la technique japonaise du raku, \u00e0 base de terre cuite, elle a cr\u00e9\u00e9 une pi\u00e8ce exclusive pour les plateaux des tables basses des chambres et celui de la grande table de la \u00ab Maison de th\u00e9 \u00bb. Ou de celle de Marianne Gu\u00e9ly, artiste, artisan et designer qui d\u00e9veloppe le savoir-faire fran\u00e7ais: une sculpture en papier de 2 m de hauteur repr\u00e9sentant la fa\u00e7ade de l\u2019immeuble. Marc Foschia et Camille Narbel d\u00e9fendent les m\u00e9tiers qui apportent des touches de raffinement suppl\u00e9mentaires:<\/p>\n

\u00abComme dans un jeu de chaises musicales, l\u2019h\u00f4tel d\u00e9pla\u00e7ait, en fonction de l\u2019avanc\u00e9e des travaux, la salle du petit d\u00e9jeuner dans celle du restaurant et vice versa.\u00bb<\/em><\/p><\/blockquote>\n

\u00abNous avons propos\u00e9 les \u0153uvres d\u00e8s l\u2019amont du projet pour les int\u00e9grer dans le budget. Notamment celles de l\u2019Atelier Prom\u00e9th\u00e9e, qui a travaill\u00e9 sur les bas-reliefs des murs des chambres afin de remplacer les tableaux. \u00bb<\/em><\/p>\n

De strictes r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne En pleine crise sanitaire, B\u00e9atrice Schopflin veut tirer des \u00abenseignements sur certains m\u00e9tiers \u00e0 faire \u00e9voluer partiellement vers le t\u00e9l\u00e9travail, comme plusieurs fonctions administratives qui le permettent, ou encore mettre en place de nouveaux protocoles de nettoyage. Nos offres \u00e9volueront forc\u00e9ment, comme le d\u00e9montre la dynamique pr\u00e9sent\u00e9e par Accor autour du coworking, avec notamment une \u201doffre de t\u00e9l\u00e9travail am\u00e9lior\u00e9\u201d \u00e0 destination des t\u00e9l\u00e9travailleurs, accessible dans 400 de ses h\u00f4tels en France. Au-del\u00e0, cette crise nous renforce dans l\u2019adaptabilit\u00e9 de nos offres aupr\u00e8s de nos clients et nous permet de mettre en \u0153uvre une polyvalence accrue au sein de nos \u00e9quipes. \u00bb L\u2019\u00e9tablissement est labellis\u00e9 Allsafe, norme sanitaire mise en place par le groupe Accor en collaboration avec le bureau Veritas, qui s\u00e9curise collaborateurs et clients; toutes ses r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne sont appliqu\u00e9es. Que retenir du luxe parisien? Bien s\u00fbr, un ensemble d\u2019exp\u00e9riences qui permettent d\u2019appr\u00e9cier la qualit\u00e9 de sa gastronomie, de ses vins et de sa culture. Mais aussi l\u2019acc\u00e8s facile \u00e0 la vie de la Ville Lumi\u00e8re, la d\u00e9couverte de sa joie de vivre. Dans les murs de l\u2019h\u00f4tel m\u00eame doit r\u00e9gner cet esprit, simple, accessible et pr\u00e9cis, de grande qualit\u00e9 et de raffinement. Les concepteurs d\u2019espace le partagent, et en sont d\u2019autant plus capables de proposer de nouveaux services, innovants et adapt\u00e9s. La d\u00e9finition du Scribe, en quelque sorte.<\/p>\n

\u00abNous avons travaill\u00e9 sur la dualit\u00e9 du pass\u00e9 et du pr\u00e9sent, par exemple en traitant des mobiliers classiques avec des mat\u00e9riaux contemporains.\u00bb<\/em><\/p>\n

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