Renouveler une adresse dont la r\u00e9putation n\u2019est plus \u00e0 faire, tel \u00e9tait le d\u00e9fi pour les repreneurs du c\u00e9l\u00e8bre Bacon, au Cap d\u2019Antibes. Un challenge relev\u00e9 de belle fa\u00e7on par PH2B et 888.<\/p>\n
L a vue ne fait pas tout. R\u00e9put\u00e9 depuis sa fondation en 1948 par le couple Sordello, le Bacon s\u2019est fa\u00e7onn\u00e9 une nouvelle jeunesse sous la houlette de son repreneur Laurent Le Fur, ancien directeur g\u00e9n\u00e9ral de Len\u00f4tre, des Yachts de Paris ou des restaurants de la tour Eiffel notamment. L\u2019\u00e9tablissement, rebaptis\u00e9 La Maison de Bacon depuis sa r\u00e9ouverture, sait qu\u2019il peut toujours compter sur sa situation excep tionnelle et une splendide vue sur la mer, \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 du Cap d\u2019Antibes (06).<\/p>\n
\u00d4 mon bateau<\/strong><\/p>\n Mais pour ne pas faillir \u00e0 une r\u00e9putation bien \u00e9tablie, les bouch\u00e9es doubles ont \u00e9t\u00e9 mises dans son nouvel am\u00e9nagement int\u00e9rieur, \u0153uvre conjointe de l\u2019agence parisienne d\u2019architecture d\u2019int\u00e9rieur PH2B et du sp\u00e9cialiste de l\u2019agencement h\u00f4telier bas\u00e9 \u00e0 Saint-\u00c9tienne, 888. L\u2019ensemble a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 \u00e0 la fa\u00e7on d\u2019un paquebot de croisi\u00e8re, ces g\u00e9ants des mers qui d\u00e9laissent l\u2019aspect nautique pour un concept se rapprochant toujours plus de l\u2019h\u00f4tellerie (flottante).<\/p>\n Ouvrir en s\u00e9parant<\/strong><\/p>\n La plus grande prouesse du projet r\u00e9side peut-\u00eatre dans une habile s\u00e9paration des espaces \u00e0 l\u2019aide des \u00e9l\u00e9ments mobiliers, permettant de gagner en volume et en luminosit\u00e9. Ainsi, une \u00e9tag\u00e8re fa\u00e7on claustra en laiton et verre diff\u00e9rencie l\u2019entr\u00e9e du restaurant de l\u2019espace lounge, lui-m\u00eame ouvert sur un \u00e9l\u00e9gant bar en bois laqu\u00e9 de 6 m\u00e8tres de longueur. La salle de restaurant quant \u00e0 elle est s\u00e9par\u00e9e de l\u2019espace lounge par une imposante cave \u00e0 vins tout en verre et \u00e9clairages, r\u00e9alis\u00e9e sur mesure.<\/p>\n Pour tous les go\u00fbts<\/strong><\/p>\n Les teintes et les mat\u00e9riaux varient selon les espaces, du laiton aux tons cr\u00e8me, du noyer aux assises r\u00e9tro de couleurs vives, de la r\u00e9sine aux nuances turquoise et aux plateaux laqu\u00e9s d\u2019or\u2026 seul l\u2019\u00e9l\u00e9gant parquet de ch\u00eane \u00e0 chevrons a \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9. Une belle adresse pour le chef Nicolas Davouze, qui perp\u00e9tue les plats mythiques de l\u2019\u00e9tablissement: la bouillabaisse et la soupe de poissons. Sur certains points, on ne se refait pas!<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Renouveler une adresse dont la r\u00e9putation n\u2019est plus \u00e0 faire, tel \u00e9tait le d\u00e9fi pour les repreneurs du c\u00e9l\u00e8bre Bacon, […]<\/p>\n","protected":false},"author":845,"featured_media":119109,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,445],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119277"}],"collection":[{"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119277"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119278,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119277\/revisions\/119278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/l-agenceur.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}